前不久，國家質(zhì)檢總局發(fā)布消息，上半年全國共檢出83批涉及安全衛(wèi)生不合格的餐廚具等進口食品接觸產(chǎn)品。對于這種廚房設(shè)備公司和餐廚具公司的問題產(chǎn)品，檢驗檢疫部門采取退運或銷毀等處置措施。
安全項目不合格主要表現(xiàn)在產(chǎn)品在使用過程中可能發(fā)生有毒有害物質(zhì)從產(chǎn)品中析出，在飲食過程中食品接觸產(chǎn)品，有害物質(zhì)進入人體會對健康造成不同程度的損害。
質(zhì)檢總局監(jiān)察的數(shù)據(jù)顯示，上半年全國報檢進口餐廚具等食品接觸產(chǎn)品貨值2.48億美元，其中包括檢驗檢疫部門共檢出不合格產(chǎn)品635批，不合格貨值為2346.2萬美元。
除了涉及安全衛(wèi)生方面不合格外，產(chǎn)品標簽標識不合格較為集中。上半年檢出的不合格食品接觸產(chǎn)品中，標識標簽不合格達552批，占不合格總批次的86.9%。
同時，發(fā)達國家或地區(qū)的產(chǎn)品非“零風(fēng)險”。上半年美國、歐盟、日本、韓國等發(fā)達國家或地區(qū)的產(chǎn)品不合格達454批，其中涉及安全衛(wèi)生項目不合格60批，包括英國“TOMIC”、日本“NISSHIN”、韓國“CUBE”、意大利“sambonet”等品牌。
檢驗檢疫部門約談了部分產(chǎn)品的進口商、品牌商或代理商，要求其向我國進口產(chǎn)品時應(yīng)嚴格遵守我國技術(shù)規(guī)范的強制性要求。對于反復(fù)出現(xiàn)質(zhì)量安全問題的產(chǎn)品，質(zhì)檢總局將采取嚴厲的處置措施。
對于以后的廚房設(shè)備采購方面，各廚具廠家或餐廚具公司切忌投機取巧，一定要生產(chǎn)達標產(chǎn)品，為今后的發(fā)展和消費者的利益著想。
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